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アスパラガスのホットサラダ❤️
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アスパラガスのホットサラダ❤️-レシピのメイン写真

アスパラガスのホットサラダ❤️

まーひーのママ
まーひーのママ @cook_98790700

茹でたてアスパラガスのサラダです❤️
茹でたブロッコリーでも美味しいです❤️
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アスパラガスのホットサラダ❤️

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材料

  1. アスパラガス 2束
  2. A
  3. 醤油 大さじ1
  4. 塩胡椒 少々
  5. 砂糖 少々
  6. 酢 大さじ1
  7. ごま油 数滴
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作り方

  1. 1

    アスパラガスの切り口(1㎝)を切る。
    下から4㎝ぐらいをピーラーでむき、3等分に切る。

  2. 2

    Aを混ぜ、ドレッシングを作っておく。

  3. 3

    鍋にお湯を沸かし、塩(小さじ1/2)入れる。
    茎の方のアスパラガスを入れ、30秒程茹でる。

  4. 4

    残りのアスパラガスを入れ、1分程茹で、ザルにあげる。

  5. 5

    アスパラガスをお皿に盛り、ドレッシングをかける。

コツ・ポイント

アスパラガスの茹で方や時間はお好みで♪

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まーひーのママ
まーひーのママ @cook_98790700
2016/05/22 11:23に公開
料理&お菓子作り(ヘタだけど)大好き( ´ ▽ ` )ノ食べてる時の娘の笑顔が嬉しくて…娘もお弁当を自分で作れるように❤️簡単なレシピ保存しています( ´ ▽ ` )ノ誤字脱字修正してます(>人<;)ご了承くださいm(_ _)m
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