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夏野菜ディップ♡
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夏野菜ディップ♡-レシピのメイン写真

夏野菜ディップ♡

*choco*
*choco* @cook_42953037

ごま油の香ばしい香りと、梅干しの酸っぱい味が暑い夏にピッタリです♪

クラッカーやトーストなどにのせると◎
このレシピの生い立ち
夏野菜と酸っぱい梅で熱中症を防ごう!という理由で娘と夫が作りました。

ごま油の香ばしい香りと、梅干しの酸っぱい味が暑い夏にピッタリです♪

クラッカーやトーストなどにのせると◎
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夏野菜と酸っぱい梅で熱中症を防ごう!という理由で娘と夫が作りました。

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夏野菜ディップ♡

*choco*
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ごま油の香ばしい香りと、梅干しの酸っぱい味が暑い夏にピッタリです♪

クラッカーやトーストなどにのせると◎
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夏野菜と酸っぱい梅で熱中症を防ごう!という理由で娘と夫が作りました。

ごま油の香ばしい香りと、梅干しの酸っぱい味が暑い夏にピッタリです♪

クラッカーやトーストなどにのせると◎
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材料

  • きゅうり 1/2本
  • アボカド 1/2個
  • トマト 1/2個
  • 梅干し 小3粒
  • ごま油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    きゅうり、アボカド、トマトをそれぞれ小さく角切りにする。
    梅干しは種を除いて包丁でたたいて、ごま油以外の材料と混ぜる。

  2. 2

    ごま油を混ぜて、冷蔵庫で冷やせば出来上がり!

コツ・ポイント

ポテチにのせて食べると更に美味しくなります!(娘談)

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*choco*
*choco* @cook_42953037
2017/07/30 06:43に公開
キッチンを訪れてくださりありがとうございます!皆さんのレシピを拝見しながら料理のレパートリーが増えていく喜びを感じる日々。道産子ですが沖縄で保健師をしています♪以前は健康管理が料理のメインでしたが、現在は0歳・4歳の双子・高校生の娘と向き合う時間を長くしたいという想いから、レシピ・つくれぽ共に簡単な工程かつ時間を要さずに出来上がる栄養バランスの良いものを選び、ゴハン作りを日々楽しんでいます♡
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このレシピのキーワード

ディップ トマト アボカド キュウリ 梅ぼし

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