レンジで簡単に☆オクラの梅おかか
つやもん☆ @cook_62910999
梅としょうがでさっぱり食べられます。
レンジで加熱！味つけは麺つゆとチューブの梅肉としょうがで超超簡単！なのにおいしい！
このレシピの生い立ち
オクラの下ゆでをレンジでできるならと思い、ならば、梅肉やしょうがもチューブを使ってとことん簡単にできればと思い作りました。
レンジで簡単に☆オクラの梅おかか
梅としょうがでさっぱり食べられます。
レンジで加熱！味つけは麺つゆとチューブの梅肉としょうがで超超簡単！なのにおいしい！
このレシピの生い立ち
オクラの下ゆでをレンジでできるならと思い、ならば、梅肉やしょうがもチューブを使ってとことん簡単にできればと思い作りました。
作り方
- 1
オクラは塩をふって、まな板の上を転がし、洗ってヘタを落とす。
斜めに三等分に切りる。 - 2
切ったオクラは耐熱容器に入れ、水大さじ１をかけ、ふんわりラップをかけて、レンジで２分。
- 3
梅、しょうがのすりおろし、麺つゆ、かつお節をかけて合える。
-
コツ・ポイント
合えてすぐ食べてもおいしいし、冷蔵庫で冷やしてもおいしいです。
夏場のお弁当にもおすすめです。
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