大葉☆ごはんが止まらない!

つやもん☆
つやもん☆ @cook_62910999

ごはんが止まりません!要注意です!
このレシピの生い立ち
大葉をたくさんいただいたので、以前教えてもらったのタレをベースに自分好み作りました。

大葉☆ごはんが止まらない!

ごはんが止まりません!要注意です!
このレシピの生い立ち
大葉をたくさんいただいたので、以前教えてもらったのタレをベースに自分好み作りました。

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材料

大葉10枚分
  1. 大葉 10枚
  2. 〈漬けダレ〉
  3. ごま 大さじ2
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. 白ごま 小さじ2
  6. おろしニンニク 小さじ1

作り方

  1. 1

    大葉は水で洗い水気を拭いておく

  2. 2

    漬けダレを作りよく混ぜる

  3. 3

    タッパーやボウルに、大葉と漬けダレを交互に重ねて、最後に落としラップをして冷蔵庫で約1時間おいたら出来上がり。

コツ・ポイント

落としラップはタレが回るよう、大葉にしっかり密着させてください。
しょうゆはお好みで調整してください。

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