若ごぼうのプリン
八尾市農業啓発協公認 @cook_75842345
八尾若ごぼうを使った大阪ガスクッキングスクールとのコラボレシピです。広里貴子先生にご考案いただきました。
このレシピの生い立ち
大阪府八尾市特産「八尾若ごぼう」を美味しく食べていただくため、大阪ガスクッキングスクールとのコラボレッスン企画を開催。
ＮＨＫ連続ドラマ「舞いあがれ！」などで料理監修を務めるごちそうプロデューサー広里貴子先生にレシピをご考案いただきました。
若ごぼうのプリン
八尾若ごぼうを使った大阪ガスクッキングスクールとのコラボレシピです。広里貴子先生にご考案いただきました。
このレシピの生い立ち
大阪府八尾市特産「八尾若ごぼう」を美味しく食べていただくため、大阪ガスクッキングスクールとのコラボレッスン企画を開催。
ＮＨＫ連続ドラマ「舞いあがれ！」などで料理監修を務めるごちそうプロデューサー広里貴子先生にレシピをご考案いただきました。
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八尾市農業啓発推進協議会は、大阪中河内農業協同組合、グリーン大阪農業協同組合、大阪府中部農と緑の総合事務所、八尾市産業政策課の４者によって組織された協議会です。八尾若ごぼう・八尾えだまめ・紅たでなどの八尾市特産物「八尾野菜」のＰＲを推進しています。公認レシピ作成にご協力いただける店舗を随時募集しています。
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