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発芽玄米酵素ごはん 始めます！
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発芽玄米酵素ごはん 始めます！-レシピのメイン写真

発芽玄米酵素ごはん 始めます！

mi-ko
mi-ko @cook_96270507

今日から 健康食ひとりごはん 始めます。慢性の病気を薬に頼らないで自己免疫で絶対治したいから。発芽酵素玄米専用買いました
このレシピの生い立ち
慢性の病気と身体の痛み。薬や痛み止注射に頼り切らないように自力で治したい。おひとりさまごはんでもしっかり栄養考えて食べないと…反省。いままでの我流の酵素玄米作りを改めて本気で本格的に取り組もうと思いました！cuckoo 圧力名人DX購入です

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材料

ひとりで6日くらい
  • 無農薬 玄米 8カップ
  • 無農薬 あずき 100g
  • おいしい 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玄米とあずきをボールに入れたっぷりの水で軽く洗い流し繰り返し5-6回。専用の炊飯器に入れて指定の目盛りに水を入れる。

    • 発芽玄米酵素ごはん 始めます！作り方1写真
  2. 2

    発芽酵素玄米コース スイッチオン！
    発芽6時間後に自動で炊飯がスタート。

    • 発芽玄米酵素ごはん 始めます！作り方2写真
  3. 3

    炊き上がったら一度混ぜ、指定のコースで3日保温。保温中は1日1-2回清潔なしゃもじでかき混ぜる。3日後から食べ始める。

    • 発芽玄米酵素ごはん 始めます！作り方3写真
  4. 4

    炊き上がったら7日を目安に食べきる。

    ワクワク！

    • 発芽玄米酵素ごはん 始めます！作り方4写真
  5. 5

    6時間後 ジャーーン！炊きたて〜٩(^‿^)۶

    でもね、本当はこれから3日目〜8日目くらいが栄養と美味しさバランス

    • 発芽玄米酵素ごはん 始めます！作り方5写真
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mi-ko
mi-ko @cook_96270507
2018/11/06 03:20に公開
約10年ぶりにcookpad を開いて食の記録を振り返り。子供達も独立し私のライフスタイルはおひとりさまご飯。これからは『健康に！』をテーマに。
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このレシピのキーワード

ご飯 あずき 玄米

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