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具沢山!スパイシーカレーチャーハン
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具沢山!スパイシーカレーチャーハン-レシピのメイン写真

具沢山!スパイシーカレーチャーハン

あいろく。
あいろく。 @cook_40429874

具沢山で美味しいスパイシーなカレーチャーハンです!
このレシピの生い立ち
スパイシーなカレーチャーハンが食べたくて

具沢山で美味しいスパイシーなカレーチャーハンです!
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具沢山!スパイシーカレーチャーハン

あいろく。
あいろく。 @cook_40429874

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材料

2人分
  • チューブバター 5cmくらい
  • サラダ油 適量
  • ご飯 1合
  • ☆ターメリック 適量
  • ☆コリアンダー 適量
  • ☆ガラムマサラ 適量
  • ☆オールスパイス 適量
  • ☆クミンシード 適量
  • ☆粗挽きガーリック 適量
  • カレーパウダー 適量
  • コーン 好きなだけ
  • ナス 半分から〜1本
  • トマト 半分から〜1個
  • ウインナー 3本
  • シナモンパウダー お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油とバターを中火で熱してご飯を入れる

  2. 2

    ご飯をほぐして☆をいれる

    • 具沢山!スパイシーカレーチャーハン作り方2写真
  3. 3

    写真のようになるまで混ぜ合わせる

    • 具沢山!スパイシーカレーチャーハン作り方3写真
  4. 4

    カレーパウダーをかけて混ぜ合わせる

    • 具沢山!スパイシーカレーチャーハン作り方4写真
  5. 5

    コーンを入れてコーンに焼き目がついたらお皿に移す

    • 具沢山!スパイシーカレーチャーハン作り方5写真
  6. 6

    ナスは油を吸うので先に焼く

    • 具沢山!スパイシーカレーチャーハン作り方6写真
  7. 7

    ナスが油を吸わなくなったらトマトとウインナーを入れる

    • 具沢山!スパイシーカレーチャーハン作り方7写真
  8. 8

    ターメリック以外の☆のスパイスとカレーパウダー(とシナモンパウダーはお好みで)を入れてウインナーに焼き目がつくまで炒める

    • 具沢山!スパイシーカレーチャーハン作り方8写真
  9. 9

    5に盛り付けたら完成!

コツ・ポイント

スパイスの量は2の画像拡大で見てください。
(スパイスは全てS&Bです)他のメーカーでも可
クミンシードが苦手な方はクミンパウダーでもOKです!

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あいろく。
あいろく。 @cook_40429874
2024/02/21 08:52に公開

このレシピのキーワード

カレーチャーハン なす コーン トマト ソーセージ にんにく シナモン カレー粉 クミン コリアンダー ご飯

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