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モッツァレラとりんごのサラダ
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モッツァレラとりんごのサラダ-レシピのメイン写真

モッツァレラとりんごのサラダ

タカナシ乳業
タカナシ乳業 @cook_45449844

デザート感覚で食べられるサラダです。
このレシピの生い立ち
レシピ:
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆

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モッツァレラとりんごのサラダ

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材料

2~3人分
  • 北海道根釧モッツァレラ※ 100g
  • りんご(中玉) 1個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 白ワインビネガー※ 大さじ1
  • 塩 少々
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    水気を切ったモッツァレラを食べやすい大きさにちぎります。りんごは縦4つに切って芯を取り除き2~3mm厚さにスライスします

  2. 2

    (1)をボウルに入れて白ワインビネガー、オリーブオイル、塩、ブラックペッパーを回しかけて全体をよくあえます。

  3. 3

    *おすすめ*
    ----------------------
    「タカナシ 北海道根釧モッツァレラ」

    • モッツァレラとりんごのサラダ作り方3写真
  4. 4

    「タカナシ 北海道根釧チェリーモッツァレラ」

    • モッツァレラとりんごのサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

※ チェリーモッツァレラでも作れます。
※ 白ワインビネガーの代わりにりんご酢や米酢でも代用できます。

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タカナシ乳業
タカナシ乳業 @cook_45449844
2020/03/13 05:32に公開
牛を育てる環境・地形・土壌・気候などその土地ならではの自然の恵みと、酪農家の方々の思いが詰まったこだわりの乳製品を使った料理やお菓子のレシピをご紹介。タカナシの乳製品で至福のひとときを☆『 タカナシ クリームコンシェルジュ 』https://www.fresh-cream.jp/
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このレシピのキーワード

サラダ りんご モッツァレッラ・チーズ

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