お手軽 なめらかプリン♪
タカナシ乳業 @cook_45449844
ミルキーで口溶けなめらか☆
ぷるるん ♪ プリン
このレシピの生い立ち
レシピ：
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
お手軽 なめらかプリン♪
ミルキーで口溶けなめらか☆
ぷるるん ♪ プリン
このレシピの生い立ち
レシピ：
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
アプリでひらく作り方
- 1
｢タカナシ 北海道純生クリーム35 200ml｣と、
-
- 2
｢北海道3.7牛乳 酪農王国｣を使ったレシピの紹介☆
-
- 3
【下準備】
粉ゼラチンは水で10分程ふやかしておきます。 - 4
【作り方】
鍋に牛乳を入れ中火で加熱し、周りがふつふつしてきたら火を止め、 - 5
ふやかした粉ゼラチン、砂糖の順に加え、その都度ゴムベラなどでしっかり混ぜて溶かします。
- 6
大きめのボウルに全卵をしっかり溶きほぐし、（5）を混ぜながら注ぎ入れ、
- 7
クリーム、バニラエッセンスも加え、混ぜたらザルなどでこします。
- 8
氷水で(2)の粗熱をしっかりとり、器に注ぎ冷蔵庫で冷やし固め、ミント(分量外)をのせます。
※調理時間に含みません。 - 9
-----関連レシピ-----
コツ・ポイント
おすすめのクリーム☆
｢タカナシ 北海道純生クリーム35 200ml｣
乳脂肪35％の北海道クリーム。軽くて、口あたりのいいクリームです。
ホイップするとふんわりやわらか。
お料理にもスイーツにも◎
つくれぽ
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