簡単！本格ラザニア
タカナシ乳業 @cook_45449844
レンジで作れる！
濃厚なホワイトソースとミートソースの味わい◎
このレシピの生い立ち
レシピ：
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
簡単！本格ラザニア
レンジで作れる！
濃厚なホワイトソースとミートソースの味わい◎
このレシピの生い立ち
レシピ：
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
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- 1
｢タカナシ 北海道3.7牛乳 酪農王国｣を使ったレシピの紹介☆
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- 2
大きめの耐熱ボウルに薄力粉、北海道バターを入れ600Wの電子レンジで40秒加熱し、一旦取り出し泡立て器でしっかり混ぜます
- 3
(2)に牛乳を加え混ぜ、再度600Wの電子レンジで2分加熱し混ぜます。
- 4
さらに、2分加熱し滑らかになるまで混ぜ、塩、こしょうで味をととのえ粗熱をとります。
- 5
大きめの耐熱ボウルに、みじん切りにした玉ねぎ、オリーブオイルを入れラップをし、600Wの電子レンジで１分半加熱します。
- 6
(5)にトマト缶と【A】を加え、ひき肉をほぐすよう混ぜ、600Wの電子レンジで5分加熱し混ぜ、再度7分加熱し混ぜます。
- 7
更に7分加熱し、粗熱を取ります。
- 8
耐熱容器に(4)、(7)の1/4量を塗り広げ、ラザニアを2枚横に並べて乗せます。これを3回繰り返し、
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- 9
最後に残りの(4)、(7)を塗り、ピザ用チーズを散らします。
- 10
220℃に予熱したオーブンで表面に焼き色がつくまで、10～15分焼きます。
コツ・ポイント
※ 加熱時間は目安です。
※ 電子レンジ・オーブンでの加熱時にはヤケドにご注意ください。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22653000
