簡単、大根とブロッコリーのおかかサラダ。
日曜ヨリハダ。 @cook_40144360
大根とブロッコリーが美味しいです。
このレシピの生い立ち
大根のサラダにしようと思って冷蔵庫を見たらブロッコリーもあったので、一緒にしてみました。
のりは余っていた味付け海苔をハサミできりました。
簡単、大根とブロッコリーのおかかサラダ。
大根とブロッコリーが美味しいです。
このレシピの生い立ち
大根のサラダにしようと思って冷蔵庫を見たらブロッコリーもあったので、一緒にしてみました。
のりは余っていた味付け海苔をハサミできりました。
作り方
- 1
ブロッコリーを小房に切り耐熱ボールに入れ600w2分チンします。上下を入れ替えてもう1回600w2分チンします。
-
- 2
大根5センチ程で切り皮を剥き千切りにします。手でぎゅっと絞って器に入れます。
-
- 3
粗熱が取れた1を2に入れ麺つゆをかけ混ぜます。
鰹節、胡麻、海苔を刻んでのせて完成です。 -
- 4
♡くうちゃん♡さん
超早のつくレポありがとうございます。 - 5
べりままさんありがとうございます。
コツ・ポイント
大根を絞るのは後で水が出て下の方にたまるのを防ぐ為です。
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