フェッセルのせマセドワーヌサラダ
タカナシ乳業 @cook_45449844
フランスの家庭のサラダをアレンジ。チーズのカルシウムも取れコクと程よい酸味が野菜と良く合います。ゆでたじゃが芋だけでも◎
このレシピの生い立ち
レシピ：
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
フェッセルのせマセドワーヌサラダ
フランスの家庭のサラダをアレンジ。チーズのカルシウムも取れコクと程よい酸味が野菜と良く合います。ゆでたじゃが芋だけでも◎
このレシピの生い立ち
レシピ：
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
作り方
- 1
｢タカナシ ブリーズ・ドゥ・メール フェッセル 100g｣を使ったレシピの紹介☆
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- 2
1.じゃがいもはやわらかくなるまで塩ゆでし、ズッキーニはさっとゆでて冷ましておきます。
- 3
2. ボウルに(1)とパプリカを入れ、レモン汁、オリーブオイル、塩、こしょうを加えてあえます。
- 4
3. 器に(2)をもり、フェッセル、ハーブをのせ、オリーブオイル、塩、こしょうをかけます。
コツ・ポイント
『タカナシ ブリーズ・ドゥ・メール フェッセル』
もろっとした食感と乳の豊かな味わいのフロマージュ・ブラン(フレッシュチーズ)です
→
http://www.takanashi-milk.co.jp/qr/brise_de_mer.html
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22653275
