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手間いらずの冷凍たまご
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手間いらずの冷凍たまご-レシピのメイン写真

手間いらずの冷凍たまご

偏食とヘルシーのあいだ
偏食とヘルシーのあいだ @cook_95227460

手間いらずな冷凍たまご
このレシピの生い立ち
冷凍卵を消費。温泉卵ポーチドエッグはクックパッドで何個か作ったことがある。衛生面はさておき、冷凍してから調理することで早くてかんたん、美味しくできた♬

手間いらずな冷凍たまご
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偏食とヘルシーのあいだ
偏食とヘルシーのあいだ @cook_95227460

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冷凍卵を消費。温泉卵ポーチドエッグはクックパッドで何個か作ったことがある。衛生面はさておき、冷凍してから調理することで早くてかんたん、美味しくできた♬

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冷凍卵を消費。温泉卵ポーチドエッグはクックパッドで何個か作ったことがある。衛生面はさておき、冷凍してから調理することで早くてかんたん、美味しくできた♬

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材料

  1. 冷凍卵 お好み個数
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作り方

  1. 1

    ラーメンを茹で途中の鍋に冷凍して凍らせ殻をむいた卵を入れる　
    ２分ほどで温泉卵みたいになります

    • 手間いらずの冷凍たまご作り方1写真
  2. 2

    パスタを茹で途中の鍋に冷凍して凍らせ殻をむいた卵を入れる　かき回す手間要らずで、３分ほどでポーチドエッグになります

    • 手間いらずの冷凍たまご作り方2写真
  3. 3

    とろろ、かきたまうどん、フライ、ハンバーグと色々楽しめそう♬

コツ・ポイント

栄養価は変わらず
黄身は脂質タンパク質で固まるので溶けても球体のまま
卵白はほぼ水分
解凍しても卵黄と白身を別けることができ、早く調理できる
食中毒に注意が必要!

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偏食とヘルシーのあいだ
偏食とヘルシーのあいだ @cook_95227460
2023/09/23 07:45に公開

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22653783
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