ベイクドヨーグルトケーキ
タカナシ乳業 @cook_45449844
楽ちん☆水切り “無し”！
あっさりとして、少しもっちり食感のベイクドヨーグルトケーキです。
このレシピの生い立ち
レシピ：
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
ベイクドヨーグルトケーキ
楽ちん☆水切り “無し”！
あっさりとして、少しもっちり食感のベイクドヨーグルトケーキです。
このレシピの生い立ち
レシピ：
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
アプリでひらく作り方
- 1
｢タカナシ 生乳100％ヨーグルト｣を使ったレシピの紹介☆
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【下準備】
・型の底、側面にクッキングシートを敷いておきます。
・オーブンを170℃に予熱しておきます。 - 3
【作り方】
ボウルに砂糖、卵を入れ泡立て器でしっかり混ぜ、ヨーグルト、レモン汁、サラダ油を加え、その都度混ぜ合わせます。 - 4
(3)に薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、粉気がなくなるまで混ぜ、型に流し入れます。
- 5
空気を抜くために型を少し上から2回程トントンと落とし、170℃のオーブンで55～60分程焼きます。
- 6
(クシをさして、生地がつかなくなるまで焼く)
- 7
粗熱が取れたら型から外し、お皿にのせ冷蔵庫で4時間程冷やします。
※1日置いた方が味はおちつきます。 - 8
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コツ・ポイント
※ 加熱時間は目安です。
※ オーブンでの加熱時にはヤケドにご注意ください。
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