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鶏むね肉で♪安い!簡単!油淋鶏♡
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鶏むね肉で♪安い!簡単!油淋鶏♡-レシピのメイン写真

鶏むね肉で♪安い!簡単!油淋鶏♡

m*fam
m*fam @cook_92149234
大阪市

鶏むね肉でも、下ごしらえをしっかりすることで、全くパサつきません♪
このレシピの生い立ち
娘が大好きなので♪

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鶏むね肉で♪安い!簡単!油淋鶏♡

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m*fam @cook_92149234
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材料

作りやすい分量
  • 鶏むね肉 3枚
  • 酒 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • 片栗粉 適量
  • ●醤油 大さじ3
  • ●てんさい糖 大さじ2
  • ●酢 大さじ1
  • ●水 大さじ1
  • 白ネギ 10㎝くらい
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    また板に鶏むね肉を広げ、フォークを使い、全体をブスブス刺す。一口大に切る。

  2. 2

    ボウルに酒、マヨネーズ、塩、鶏むね肉を入れて揉み込み、15分くらい置く。

  3. 3

    耐熱皿に●を入れてラップをして、電子レンジで1分半くらい加熱する。みじん切りにした白ネギと白ごまをいれて混ぜる。

  4. 4

    2のボウルに片栗粉を入れて混ぜる。油で揚げて、タレをかける。

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m*fam
m*fam @cook_92149234
2020/02/18 02:23に公開
大阪市
5歳と3歳の男の子の母です☺️少しずつ好き嫌いを克服しつつある長男と、まだまだ偏食ばかりの次男…最近は2人の好みも分かれてきました😱元々、大人と子どもたちは完全に別メニューで作っている事もあり(夫も食のこだわりがとても強い)毎日四六時中、ご飯の事を考えています💦健康食コーディネーターの資格を取得し、栄養学や幼児食、食育に関する本を読み漁る日々…ゆる無添加を意識して、なるべく身体に優しいご飯(献立)を心がけています。子どもたちが喜んで食べてくれたレシピや、日々の食卓の記録を投稿しているのでどなたかの参考になれば嬉しいです!☺️つくれぽの返信コメントなしで、申し訳ありません🙏作って頂いた方、ありがとうございます☺️
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このレシピのキーワード

油淋鶏 片栗粉 酒 鶏胸肉 長ネギ

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