サツマイモを切りボールに入れて水につけておきます。

別のボールに、オートミール(粉)大さじ4と片栗粉大さじ2を入れてよく混ぜて起きます。

蒸し器に水を入れて沸かしておきます。

サツマイモをザルにあげで軽く水気をきって、ボールに戻してから砂糖大さじ2を入れてよく混ぜ15分ほど放置します。

サツマイモから少し水が出てきてるので、そこに準備してた片栗粉の入ったオートミールを入れてよく混ぜます。

オートミールが、粉っぽいようなら水をを、水っぽすぎたらオートミール(粉)を少しずつ入れてよく混ぜ調節して下さい。