お店の味☆明太餅チーズもんじゃ焼き◡̈⋆

Name: お店の味☆明太餅チーズもんじゃ焼き◡̈⋆
Yield: 大きめホットプレート1回分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小麦粉 60g; 水 600ml; ウスターソース 大さじ2弱; ほんだし顆粒 小さじ1; キャベツ 1/6こ; 明太子 ２〜３本; こつぶ餅 １袋; ウインナー ５〜６本; ピザ用チーズ 適量; キムチ 適量; 小口ネギ 適量; 天かす 適量

m＊fam @cook_92149234

大阪市

ビール片手に、もんじゃ焼き用の小さなヘラを使って焦がしながら食べるのが最高です♪我が家の定番♪
このレシピの生い立ち
お家で美味しいもんじゃ焼きが食べたくて♪

お店の味☆明太餅チーズもんじゃ焼き◡̈⋆

m＊fam @cook_92149234

大阪市

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材料

大きめホットプレート1回分

小麦粉 60g
水 600ml
ウスターソース大さじ2弱
ほんだし顆粒小さじ1
具材
キャベツ 1/6こ
明太子２〜３本
こつぶ餅１袋
ウインナー５〜６本
ピザ用チーズ適量
キムチ適量
小口ネギ適量
天かす適量

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作り方

1

キャベツを粗みじん切りにする。明太子の薄い皮を取りのぞく。ウインナーを小さく切る。
2

ボウルに小麦粉、水、ウスターソース、ほんだし顆粒を入れて泡立て器で混ぜる。
3

２のボウルに全ての具材を入れる。
4

ホットプレートを温めて、汁気を軽く切り具材を焼く。土手を作って汁を全て入れて、ふつふつしてきたら薄く伸ばして焼いていく。
5

そこが焦げてきたら、ヘラで剥がしながら食べる♪

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つくれぽ

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m＊fam @cook_92149234

2020/04/13 08:12に公開

大阪市

5歳3歳👦🏻👦🏻兄弟の母です。偏食気味の息子たちがよく食べてくれたご飯のレシピを中心に記録しています。もともと料理はあまり得意ではありませんが、少しでも身体にやさしく、家族がおいしく食べられる食事を作れるように健康食コーディネーターの資格も取得しました。よろしくお願いします🌷　つくれぽの返信コメントなしで、申し訳ありません🙏たくさんの方に作って頂けて、とても嬉しいです☺️

このレシピのキーワード

もんじゃねぎキャベツソーセージピザ用チーズキムチ小麦粉お餅明太子

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