甘辛たれ すき焼き 照り焼き 煮物

くるゆ8
くるゆ8 @cook_41385179

すき焼きの割下のレシピ 肉の照り焼きにも煮物にも使います。
かなり甘めなので、砂糖はお好みで。
このレシピの生い立ち
昔見たどこかにあったレシピを少しアレンジしました!

甘辛たれ すき焼き 照り焼き 煮物

すき焼きの割下のレシピ 肉の照り焼きにも煮物にも使います。
かなり甘めなので、砂糖はお好みで。
このレシピの生い立ち
昔見たどこかにあったレシピを少しアレンジしました!

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材料

作りやすい分量
  1. しょうゆ 100cc
  2. みりん 50cc
  3. 100cc
  4. 砂糖 60g

作り方

  1. 1

    鍋に酒とみりんを入れ煮切る

  2. 2

    1に砂糖を追加し砂糖を溶かす

  3. 3

    2に醤油を入れ一煮立ち

  4. 4

    ☆瓶に全ての材料を入れてシェイクしても!☆
    アルコールは飛びませんがこれはこれで好き。

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