手づかみOK☆原木まいたけの唐揚げ
まんぼママ｜原真智子 @cook_94145452
手づかみで食べられて、お子様にも大人気☆
まいたけの唐揚げレシピ。
このレシピの生い立ち
山梨県の丹波山村から届いた立派な原木まいたけ。
たっぷりでしたから、フライドチキンみたいに手づかみで食べられる唐揚げにしてみました☆
食感はもちろん、ヤンニョムチキンソースの甘辛味が美味しさをプラス。
お子様にも大人気の唐揚げレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
唐揚げ粉を水で溶き、ヤンニョムチキンソースを混ぜる。
- 2
まいたけを8分割して1を付けて、180°Cで揚げる。
-
- 3
≪材料写真≫
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コツ・ポイント
手づかみで食べやすいように、まいたけはちょっと大きめにカットしましょう。
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レシピ作者
きのこ料理研究家のまんぼママです。関東きのこの会のサイトでレシピ情報を発信中です。ぜひご覧くださいませ！https://www.kanto-kinoko.com/archive/category/%E3%81%8D%E3%81%AE%E3%81%93%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94味や見た目にこだわって皆さんを楽しくさせる料理を作っています。
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