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ピリ辛舞茸唐揚げ
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ピリ辛舞茸唐揚げ-レシピのメイン写真

ピリ辛舞茸唐揚げ

一人暮らしのユちゃん
一人暮らしのユちゃん @cook_40418292

ピリッと舞茸でお酒がすすむ！もちろんおかずにも！
簡単唐揚げ！！
このレシピの生い立ち
舞茸の消費をしたかったのとお酒のお供を作りたかったので

ピリッと舞茸でお酒がすすむ！もちろんおかずにも！
簡単唐揚げ！！
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舞茸の消費をしたかったのとお酒のお供を作りたかったので

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ピリ辛舞茸唐揚げ

一人暮らしのユちゃん
一人暮らしのユちゃん @cook_40418292

ピリッと舞茸でお酒がすすむ！もちろんおかずにも！
簡単唐揚げ！！
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舞茸の消費をしたかったのとお酒のお供を作りたかったので

ピリッと舞茸でお酒がすすむ！もちろんおかずにも！
簡単唐揚げ！！
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舞茸の消費をしたかったのとお酒のお供を作りたかったので

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材料

  1. 舞茸 1パック
  2. ★白だし 大2
  3. ★豆板醤 大0.5
  4. 片栗粉 大2
  5. マヨネーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    舞茸を食べやすい大きさに割いてポリ袋に入れる

  2. 2

    ★の調味料を加え振りながら混ぜる

  3. 3

    混ざったら片栗粉をいれて再度混ぜる

  4. 4

    油を入れたフライパンで中火で焼き、焼き色が着いたら裏返して両面焼けたら完成！

  5. 5

    お酒のお供に！！

コツ・ポイント

辛いのが苦手な人は豆板醤の代わりにコチュジャンでも美味しく出来ると思います(*^^*)
マヨネーズをつけてお召し上がりください

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一人暮らしのユちゃん
一人暮らしのユちゃん @cook_40418292
2024/05/24 06:31に公開
出来ないなりに自炊頑張ってます！！✓記録用 ✓基本作り置きするので量多めです作って即フライパンのまま写真撮ります
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