玉ねぎスライスと豚しゃぶ

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꙳tuusuns꙳ @cook_40299318

いつもの豚しゃぶサラダをアレンジ
このレシピの生い立ち
ポン酢だけだと酸味が強いので

玉ねぎスライスと豚しゃぶ

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ポン酢だけだと酸味が強いので

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材料

2人分
  1. 豚肉 約200g
  2. 玉ねぎ 1/2玉
  3. かき醤油 大さじ1
  4. ◉ポン酢 大さじ1
  5. ◉みりん 大さじ1
  6. 青ネギ 適量

作り方

  1. 1

    豚肉を湯がいて水をきり熱をとる(冷蔵庫には入れない)

  2. 2

    玉ねぎはスライサーで薄切りにして水にさらす

  3. 3

    ◉調味料を全て混ぜる

  4. 4

    豚肉の上に水をしっかり切った玉ねぎを乗せて青ネギをかけて完成(お好みで一味も)

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