焼売の食べるおかずスープ
ドナルドみち @cook_40044322
焼売からも旨味が出る食べるおかずスープ
これ一杯で、お腹いっぱい
このレシピの生い立ち
冷凍パプリカとトマトジュースにトマトを加えて焼売をいれ、大豆もはいってる
食べるおかずスープ。焼売は市販の焼売を
使いました。
トマトからも水分が出るのでトマトジュースは
少なく入れました。
味つけは、調節してね。
焼売の食べるおかずスープ
焼売からも旨味が出る食べるおかずスープ
これ一杯で、お腹いっぱい
このレシピの生い立ち
冷凍パプリカとトマトジュースにトマトを加えて焼売をいれ、大豆もはいってる
食べるおかずスープ。焼売は市販の焼売を
使いました。
トマトからも水分が出るのでトマトジュースは
少なく入れました。
味つけは、調節してね。
作り方
- 1
鍋に、オリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ香りをだす。パプリカたちを入れて炒める。
- 2
トマトジュースを加えて
弱火で火をつけて、一口大に切ったトマトを加える - 3
蒸し大豆を入れる。
しょうゆ、塩こしょうで味を整えトマトが崩れるまで煮込んだら、焼売を加える - 4
焼売が柔らかく煮えたら
器にもり、乾燥パセリと粉チーズをふりかける
コツ・ポイント
トマトは、崩れるほど煮込むと
ミネストローネになる。
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