たけのこ大量消費にメンマ

oreo07
oreo07 @cook_40207421

お酒のおつまみに最高ですほんとにびっくりするほどなくなります
このレシピの生い立ち
たくさんたけのこを消費したいので作りました

たけのこ大量消費にメンマ

お酒のおつまみに最高ですほんとにびっくりするほどなくなります
このレシピの生い立ち
たくさんたけのこを消費したいので作りました

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材料

  1. ごま 適量
  2. ☆しょうゆ 大さじ1
  3. ☆酒 大さじ1
  4. ☆砂糖 大さじ1
  5. 200g
  6. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  7. タケノコ 400g
  8. ラー油 小さじ1

作り方

  1. 1

    アク抜きしたタケノコを縦に細めに切ってゴマ油で炒めます

  2. 2

    ☆の分量のたれを混ぜてフライパンに投入
    水気が少なくなるまで火を入れます

  3. 3

    炒まり切ったら、火を止めてラー油入れ完成

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oreo07
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パン作りとビールが大好きなのでツマミ系など作ってまーす。
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