濃厚グリークヨーグルト
クックパッド編集部 @cookpad_news
人気のグリークヨーグルトを気軽におうちで食べたいと思い、作ってみました！
このレシピの生い立ち
クックパッドニュース編集部で、３種類のヨーグルトを使って実験してみました！
詳しいレポはこちら。
https://news.cookpad.com/articles/55483
濃厚グリークヨーグルト
人気のグリークヨーグルトを気軽におうちで食べたいと思い、作ってみました！
このレシピの生い立ち
クックパッドニュース編集部で、３種類のヨーグルトを使って実験してみました！
詳しいレポはこちら。
https://news.cookpad.com/articles/55483
作り方
- 1
ボウルにざるをのせ、サラシをセットします
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- 2
ヨーグルトを入れます
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- 3
サラシで包みます。この時、上に重しをのせると、早く水切りできます
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- 4
1時間半ほどおいて完成
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- 5
400gが140gほどになります
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- 6
そのまま食べてもおいしいですが、フルーツやグラノーラをトッピングしても！
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コツ・ポイント
ヨーグルトはビヒダスヨーグルトがおすすめ。酸味がやクセが少なく、もったり濃厚なグリークヨーグルトになります。
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