パスタ 豚肉と無花果の葉のワイン煮

無量庵UKI
無量庵UKI @cook_85028460

前回の「豚肉と無花果の葉のワイン煮」のソースを使ったパスタ。
このレシピの生い立ち
残った「豚肉と無花果の葉のワイン煮」のソースで料理を作る事が出来ないかと考えて作ってみたのがこれ。詳しくは↓
http://muryouan.anaina.net/ten/ten_kongetunoryouri_2024_09.htm

パスタ 豚肉と無花果の葉のワイン煮

前回の「豚肉と無花果の葉のワイン煮」のソースを使ったパスタ。
このレシピの生い立ち
残った「豚肉と無花果の葉のワイン煮」のソースで料理を作る事が出来ないかと考えて作ってみたのがこれ。詳しくは↓
http://muryouan.anaina.net/ten/ten_kongetunoryouri_2024_09.htm

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. 豚肉無花果のワイン煮 適量
  3. バジルソース お好みで

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる

  2. 2

    豚肉と無花果の葉のワイン煮のソースを器に入れる

  3. 3

    茹で上がったパスタをそこに入れて出来上り。

コツ・ポイント

コツは特にありません。
最後にお好みでバジルソースを掛けると更に美味しい。

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無量庵UKI
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「食の原点を見つめ直そう」をテーマになりわいではない農業(野菜作り)と漁業(釣り)を実践・思索しています。もちろん、収穫して料理して食べるがモットーです。http://muryouan.anaina.net/
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