腸活♡れんこんと納豆のみそ汁
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
シャキシャキのれんこんにとろ～っと納豆入りのみそ汁♡普段とひと味違うクセになる美味しさですよ。『みそ×納豆』で腸活にも◎
このレシピの生い立ち
残ったれんこんをみそ汁にしようと思い、納豆と合わせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
れんこん、にんじんは薄い半月切りにする。
-
- 2
鍋にだし汁とれんこん、にんじんを入れて火にかけて、火が通るまで煮る。
-
- 3
ひきわり納豆を加えてひと混ぜし、火を止めてみそを溶き入れる。
-
- 4
器に盛り、小ねぎを散らす。
-
コツ・ポイント
・れんこんが大きい場合はいちょう切りにしてください。
・納豆を入れたらボコボコ沸かさないようにしましょう。
・お使いの味噌に合わせて、味噌の量は調整してください。
似たレシピ
-
超腸活♡豆腐とトマトの甘酒味噌汁 超腸活♡豆腐とトマトの甘酒味噌汁
『甘酒×味噌』で超腸活♡甘酒のまろやかな甘さが感じられ、普段とひと味違う美味しさが楽しめます。トマトの酸味とうま味で美味しさアップ♪豆腐でたんぱく質もとれてこの一杯で栄養がたっぷりですよ。
-
今日の味噌汁★レンコンのお味噌汁【動画】 今日の味噌汁★レンコンのお味噌汁【動画】
我が家で人気のお味噌汁をご紹介します。レンコンのシャキシャキとした食感が美味しさを引き立てます。毎日一杯のお味噌汁を！
-
れんこん豆腐団子のほっこり味噌汁 れんこん豆腐団子のほっこり味噌汁
れんこんの栄養素を無駄なく摂るために、豆腐と合わせて味噌汁に入れました。もっちりとシャキシャキでほっこりあたたまります。
-
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22661922
