ほうれん草とオカラのどんぶり

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炒めて簡単で、めちゃくちゃ美味しいオカラどんぶり。お勧めです!
このレシピの生い立ち
オカラで簡単ご飯

ほうれん草とオカラのどんぶり

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材料

1人分
  1. ほうれん草 3束
  2. 胡麻 適量
  3. オカラ 100g
  4. 醤油 適量
  5. ご飯 1杯分
  6. 和山椒 適量
  7. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を細かく切って胡麻油、塩胡椒で炒めてからオカラを加えて混ぜながら炒めて、醤油。

  2. 2

    温かいご飯に盛り付けたら和山椒を振る。

コツ・ポイント

醤油の所をめんつゆにしたり、和山椒を七味になど味付けはお好みで!

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