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味付け楽々♩ニラ豚そうめん
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味付け楽々♩ニラ豚そうめん-レシピのメイン写真

味付け楽々♩ニラ豚そうめん

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

パパッとできちゃうそうめんアレンジ♡
味付けは塩こうじで楽々♪簡単に味が決まって、お箸が止まらなくなる美味しさですよ～！
このレシピの生い立ち
手軽に作れるそうめんアレンジを考えました。

パパッとできちゃうそうめんアレンジ♡
味付けは塩こうじで楽々♪簡単に味が決まって、お箸が止まらなくなる美味しさですよ～！
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手軽に作れるそうめんアレンジを考えました。

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味付け楽々♩ニラ豚そうめん

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

パパッとできちゃうそうめんアレンジ♡
味付けは塩こうじで楽々♪簡単に味が決まって、お箸が止まらなくなる美味しさですよ～！
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材料

2人分
  • そうめん 3束(150g)
  • ニラ 1束(約100g)
  • 豚ひき肉 150g
  • 塩こうじ 大さじ3
  • 酒 大さじ1
  • 黒こしょう 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ニラは3～4cmに切る。

    • 味付け楽々♩ニラ豚そうめん作り方1写真
  2. 2

    鍋に湯をわかし、そうめんを袋の表示時間通りゆでる。
    流水でもみ洗いして、水気を切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて中火にかけ、豚ひき肉を炒める。

    • 味付け楽々♩ニラ豚そうめん作り方3写真
  4. 4

    肉の色が変わったら塩こうじ、酒、黒こしょうを入れて炒める。真

    • 味付け楽々♩ニラ豚そうめん作り方4写真
  5. 5

    ニラを入れてさっと炒め、そうめんも加えて具材を絡める。

    • 味付け楽々♩ニラ豚そうめん作り方5写真

コツ・ポイント

・そうめんを加えたら、具材を絡める程度でさっと混ぜればOK。

・そうめんは袋の表示時間の最短で茹でましょう。

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管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
2024/05/27 07:17に公開
◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい 彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/
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このレシピのキーワード

そうめん ニラ 豚ひき肉 酒

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