バランス好く盛り付け、洗い物も軽減！このレシピの生い立ち和幸のメンチカツがあったけれども、それだけじゃと思い。
お肉を縦に細切りにして、片栗粉を薄くまぶす。
ピーマンを細切りにする。
フライパンにサラダ油(記載外)を温め、1のお肉を炒める。
ピーマン、玉ねぎも加え、炒める。
たれを加え炒める。
お皿に2とメンチカツ、キャベツを盛り付ける。
ごはんとお味噌汁を添える。
できあがり♪
市販品なども有っても良い。
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