鶏肉の塩炒め

osora2424
osora2424 @cook_40299576

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鶏肉の塩炒め

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材料

3人分
  1. 鶏肉 350g
  2. ☆酒 小さじ1.5
  3. ☆醤油 小さじ2.5
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. ★酒 大さじ1
  6. ★みりん 大さじ1
  7. ★ニンニクチューブ 3cm
  8. ★鶏がらスープ 大さじ1

作り方

  1. 1

    好きな野菜を準備する。

  2. 2

    鶏肉に☆を馴染ませる。

  3. 3

    火をつける前にフライパンに鶏肉を並べる

  4. 4

    両面こんがり焼き、野菜を入れしんなりしたら★を入れ絡める。
    仕上げにブラックペッパーをパラパラ。

コツ・ポイント

子供が食べる場合はブラックペッパー、ニンニクはなしで取り分けてから!

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