塩気がウマ♡じゃがいもと塩昆布炊込みご飯

能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ) @yumi_kakishima
ほくほくなじゃがいもと、塩昆布とバターの塩味が最高のバランスですよ。材料いれたら炊飯器が調理!時間がないときにもおすすめ
このレシピの生い立ち
忙しくて時間がないときにもさっと作ることができる炊込みご飯レシピを作ってみました。じゃがいもと相性がよい塩昆布とバターをたっぷり加えているのでどんどん食がすすみます。
塩気がウマ♡じゃがいもと塩昆布炊込みご飯
ほくほくなじゃがいもと、塩昆布とバターの塩味が最高のバランスですよ。材料いれたら炊飯器が調理!時間がないときにもおすすめ
このレシピの生い立ち
忙しくて時間がないときにもさっと作ることができる炊込みご飯レシピを作ってみました。じゃがいもと相性がよい塩昆布とバターをたっぷり加えているのでどんどん食がすすみます。
作り方
- 1
ごはんを研ぎます。
- 2
塩昆布、料理酒をいれたらよくまぜたら水をごはんのラインまでいれます。
- 3
じゃがいもの皮を剥き、適当な大きさに切ります。
- 4
お釜にじゃがいもを加え、炊込みご飯モードで炊飯します。
- 5
炊き上がったら白ごまとバターを加えます。
- 6
全体をしっかり混ぜ合わせます。
- 7
お茶碗に盛り付けたらできあがりです。
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