サワラの塩焼き

母猫in会津
母猫in会津 @cook_40376428

あっさり塩で ふっくら焼き魚♪
このレシピの生い立ち
業務スーパーに骨取りサワラが!
いっぱい入ってる(^^)

サワラの塩焼き

あっさり塩で ふっくら焼き魚♪
このレシピの生い立ち
業務スーパーに骨取りサワラが!
いっぱい入ってる(^^)

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材料

  1. サワラ切り身 3切れ
  2. 1つまみ

作り方

  1. 1

    塩をふって
    キッチンペーパーをかけて
    なじませる
    5分

  2. 2

    グリルの切り身メニューで焼く
    下に水入れて!

    ない時は 中火10分

  3. 3

    出来上がり!

コツ・ポイント

フライパンで焼くときは
ちょっと油をしいて
中火 両面4分ずつ

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母猫in会津
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に公開
料理は結婚してから… それまでは何もしなかったのでお世話になっております!実家の料理が食べたくなった時 母も忘れている…なんてことになったので子供の為に覚え書きを始めました(^^)どうやって作ってたの〜?と聞かれた時にクックパッドさん見てください♪ と言えますよね〜\(^o^)/簡単に出来るいつものご飯から会津の郷土料理やおやつなんかも徐々に記録していこうと思います!
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