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カニサラダ酢橘ドレッシング

えてもんきー
えてもんきー @cook_96270268

カニ缶で手軽に楽しめる秋の味!酢橘風味がマッチして和風料理に合うサラダです。

カニサラダ酢橘ドレッシング

カニ缶で手軽に楽しめる秋の味!酢橘風味がマッチして和風料理に合うサラダです。

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材料

2人分
  1. カニ缶 1個
  2. レタス 半分
  3. トマト 1個
  4. セリ 少々
  5. 酢橘 1個
  6. 大さじ2
  7. 醤油 大さじ2
  8. 大さじ1
  9. 三温糖 小さじ半分

作り方

  1. 1

    野菜を水洗いして水気を切り、包丁を入れてきれいに皿に盛る。

  2. 2

    カニ缶をあけてレタスの上に盛り付ける。

  3. 3

    醤油、酢、酒、酢橘、三温糖で作ったドレッシングをかける。

コツ・ポイント

要するに三杯酢にアレンジを加えたドレッシングが決め手です。

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自称理科系マニアック料理人。しろうとミュージシャンでもある。
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