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マヨポンのさっぱり大根サラダ
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マヨポンのさっぱり大根サラダ-レシピのメイン写真

マヨポンのさっぱり大根サラダ

menako
menako @cook_40060962

お口さっぱりヘルシーサイドメニュー♪
このレシピの生い立ち
おうちにあるドレッシングに飽きてしまったので新しいのを作ってみました☆

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材料

2人分
  • 大根 1/3本
  • 刻みネギ 好きなだけ
  • 鰹節 好きなだけ
  • ☆ドレッシング
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ポン酢 大さじ2
  • 黒ゴマ 小さじ1
  • 鷹の目(輪切り) 少々(なくてもOK)
  • ごま油 ちょこっと
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作り方

  1. 1

    大根を千切りにし、塩(分量外)でもみこみ10分置く。
    10分たったら水で大根を洗い、水をよくきる。

  2. 2

    ボールに☆ドレッシングの材料を入れよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    大根、刻みネギ、ドレッシングをよくあえて、上から鰹節をかければ完成☆

コツ・ポイント

マヨネーズとポン酢は分離しやすいのでよく混ぜて下さい。
きゅうりやトマト・・・どんな野菜でも美味しいです♡

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menako
menako @cook_40060962
2011/11/02 00:00に公開
☆menako☆埼玉県在住。旦那様と1歳の娘ちゃんと3人暮らし☆新米ママです♪冷蔵庫の残り物を使ったレシピを考えるのが趣味♪気が向いたらスイーツも作ります♡レシピ随時見直ししてます。恐れ入ります♪
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