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マヨポンのさっぱり大根サラダ
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マヨポンのさっぱり大根サラダ-レシピのメイン写真

マヨポンのさっぱり大根サラダ

menako
menako @cook_40060962

お口さっぱりヘルシーサイドメニュー♪
このレシピの生い立ち
おうちにあるドレッシングに飽きてしまったので新しいのを作ってみました☆

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材料

２人分
  • 大根 1/3本
  • 刻みネギ 好きなだけ
  • 鰹節 好きなだけ
  • ☆ドレッシング
  • マヨネーズ 大さじ２
  • ポン酢 大さじ２
  • 黒ゴマ 小さじ１
  • 鷹の目（輪切り） 少々（なくてもOK）
  • ごま油 ちょこっと
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作り方

  1. 1

    大根を千切りにし、塩（分量外）でもみこみ１０分置く。
    １０分たったら水で大根を洗い、水をよくきる。

  2. 2

    ボールに☆ドレッシングの材料を入れよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    大根、刻みネギ、ドレッシングをよくあえて、上から鰹節をかければ完成☆

コツ・ポイント

マヨネーズとポン酢は分離しやすいのでよく混ぜて下さい。
きゅうりやトマト・・・どんな野菜でも美味しいです♡

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menako
menako @cook_40060962
2011/11/02 00:00に公開
☆menako☆埼玉県在住。旦那様と１歳の娘ちゃんと３人暮らし☆新米ママです♪冷蔵庫の残り物を使ったレシピを考えるのが趣味♪気が向いたらスイーツも作ります♡レシピ随時見直ししてます。恐れ入ります♪
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