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カフェごはん♪カレイと蓮根のテリヤキ丼
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カフェごはん♪カレイと蓮根のテリヤキ丼-レシピのメイン写真

カフェごはん♪カレイと蓮根のテリヤキ丼

ふぅこちゃん
ふぅこちゃん @cook_40090704

カレイの簡単料理です☆蓮根のシャキシャキ感もGOOD♪テリヤキ丼でカフェごはん＾＾
簡単ランチにどうぞ！
このレシピの生い立ち
カレイを美味しく食べたくて＾＾簡単にカフェごはんにしました♪

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ふぅこちゃん
ふぅこちゃん @cook_40090704

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材料

  • カレイ 1切れ
  • 蓮根 5枚位
  • ●醤油 大さじ２
  • ●酒 大さじ2
  • ●砂糖 大さじ１
  • ●みりん 大さじ１
  • マヨネーズ お好きなだけ＾＾
  • 水菜 お好きなだけ＾＾
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作り方

  1. 1

    カレイを適当な大きさに切る。蓮根は半月切りに。

  2. 2

    ●を合わせておく。フライパンに油を引き１を焼く。

  3. 3

    火が通ったら●を加えて絡ませ、ごはんと水菜の上に乗せ完成！

  4. 4

    お好みでマヨネーズをかけて下さいね＾＾

コツ・ポイント

甘めのタレが好きなのですが、これはご自身のお好みでOKです！！
カレイとテリヤキの相性抜群！お肉よりヘルシーです♪

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ふぅこちゃん
ふぅこちゃん @cook_40090704
2011/11/01 07:19に公開

このレシピのキーワード

丼 照り焼き 水菜 れんこん 酒 カレイ

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