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野菜たっぷりヘルシーカレー
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野菜たっぷりヘルシーカレー-レシピのメイン写真

野菜たっぷりヘルシーカレー

ＧｕｎＰ
ＧｕｎＰ @cook_58753470

お肉も油も使っていないのでヘルシー♪ 隠し味は‥クレイジーソルト!?
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に眠っていたものを全部使わなきゃー!って思ってとりあえず全部入れてみました(笑)適当に入れた隠し味がいい感じ♪゛

お肉も油も使っていないのでヘルシー♪ 隠し味は‥クレイジーソルト!?
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冷蔵庫に眠っていたものを全部使わなきゃー!って思ってとりあえず全部入れてみました(笑)適当に入れた隠し味がいい感じ♪゛

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ＧｕｎＰ
ＧｕｎＰ @cook_58753470

お肉も油も使っていないのでヘルシー♪ 隠し味は‥クレイジーソルト!?
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冷蔵庫に眠っていたものを全部使わなきゃー!って思ってとりあえず全部入れてみました(笑)適当に入れた隠し味がいい感じ♪゛

お肉も油も使っていないのでヘルシー♪ 隠し味は‥クレイジーソルト!?
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材料

2人分
  • しめじ 1/2
  • えのき 1袋
  • にんじん 1/2
  • アボカド 1/2( 固め )
  • 小松菜 好きな量
  • 水 250〜300cc
  • カレールー 2ｶｹ
  • クレイジーソルト 少々
  • はちみつ 小さじ1
  • ウスターソース 大さじ１
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作り方

  1. 1

    全ての材料をお好みの大きさにカットする。えのきにだけクレイジーソルトをまんべんなくふっておく。

  2. 2

    鍋に水、にんじん、玉ねぎをいれ柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    2がやわらかくなったら、しめじ、えのき、アボカドの順に入れきのこがしなっとなるまで煮る。

  4. 4

    最後に小松菜を入れ、火を止めたらｳｽﾀｰｿｰｽ、ｶﾚｰﾙｰ、はちみつを入れひと煮立ちさせたら出来上がりっ☆

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ＧｕｎＰ
ＧｕｎＰ @cook_58753470
2011/11/05 05:57に公開

このレシピのキーワード

カレー えのき シメジ 小松菜 にんじん アボカド はちみつ

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