簡単■ねぎ味噌の焼きおにぎり■-レシピのメイン写真

簡単■ねぎ味噌の焼きおにぎり■

料理愛好家わか @cook_40059044

http://blogs.yahoo.co.jp/pumpkincookingschool/64876592.html

このレシピの生い立ち
連載雑誌のお仕事で、お鍋と一緒に撮影したお鍋にも合う焼きおにぎりです。

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材料

4人分

温かいご飯 400g(茶碗・約3杯分)
白ゴマ大さじ1
ネギ(白い部分) 1/4本
A[味噌大さじ1.5
[みりん大さじ1
[一味唐辛子少々
[おろしにんにく少々
[ゴマ油大さじ1

作り方

1

ネギはみじん切りにし、Aと合わせておく。ご飯は白ゴマを混ぜ、8等分にしておにぎりを作る。
2

熱したフライパンにゴマ油（分量外）を入れ、おにぎりの両面に焼き色がつくまで焼く。
3

片面にねぎ味噌を塗り、オーブントースター（または魚焼きグリル）で焦げ目をつけたら完成。

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レシピ作者

料理愛好家わか @cook_40059044

2011/11/05 09:42に公開

角川レタスクラブよりブログ料理本を出版。宮城県・福島県を中心にTVにレギュラー出演。携帯サイト・新聞・雑誌にてレシピ・エッセイ連載中。レシピや画像等全ての内容につきまして、許可無く無断掲載、コピー、転載することは固くお断り致します。ひだまりキッチン https://ameblo.jp/pumpkincooking

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