ごはんでおにぎりを2つ作る。

ねぎは、みじん切りにする。

ボウルに【A】を加えよく混ぜる。

フライパンにねぎを入れ、ねぎに火を通したら【A】を加え、お好みの方さになるまで煮詰めねぎみそを作る。

握ったおにぎりに、ねぎみそを塗り、オーブントースターでごげ目がつくまで10分程度加熱する。