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バラねぎ巻き
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バラねぎ巻き-レシピのメイン写真

バラねぎ巻き

まもる
まもる @cook_40013533

小ぶりのちょっと細めのねぎ
をぶたバラ肉で巻きました。
ねぎまならぬ、ねぎ巻き。レモンやスダチを絞ってコチュジャンでいただきます。

小ぶりのちょっと細めのねぎ
をぶたバラ肉で巻きました。
ねぎまならぬ、ねぎ巻き。レモンやスダチを絞ってコチュジャンでいただきます。

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まもる
まもる @cook_40013533

小ぶりのちょっと細めのねぎ
をぶたバラ肉で巻きました。
ねぎまならぬ、ねぎ巻き。レモンやスダチを絞ってコチュジャンでいただきます。

小ぶりのちょっと細めのねぎ
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ねぎまならぬ、ねぎ巻き。レモンやスダチを絞ってコチュジャンでいただきます。

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材料

4人分
  • ねぎ 15㎝くらいの長さ4本
  • 豚バラ薄切り肉 8枚
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • スダチ(またはレモン) 少々
  • コチュジャン
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作り方

  1. 1

    ねぎ1本をお肉2枚で端からくるくると包む。
    軽く塩・こしょうする。

  2. 2

    フライパンを熱し、1を入れて
    焦げないように注意しながら
    ころがして焼き、
    火を通す。

  3. 3

    食べやすく斜めにきり、
    スダチを添え、コチュジャン
    を添える。

コツ・ポイント

豚肉はビタミンB1の宝庫。
ねぎはストレスを鎮める効果が。

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まもる
まもる @cook_40013533
2001/02/07 13:27に公開
とにかく「食」にまつわることが大好き!なアロマセラピストです。日々は、アロマスクール・サロンを運営しています。■ブログ・・http://ameblo.jp/organic-fan/■アロマスクールのHP・・http://www.rakushop.co.jp/aroma/ 
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このレシピのキーワード

ねぎ コチュジャン レモン すだち 豚バラ薄切り

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22680797
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