湯煎で泡立てた卵の状態。
グラニュー糖入ってます。

湯煎からおろし、モッタリするまでミキサーしました。
こんな感じ？

粉を入れてゴムベラで混ぜ混ぜ。
結構混ぜました。

天板に流して表面を平らに。（平らじゃない！とは言わないでください・・）

忘れてた・・。天板には習字用の半紙を敷きました。

焼き上がり♪

ビニールで包んで冷まし中。
このまま夕方まで置いておきクリーム塗って巻く予定。続きは後ほど♪

半紙をはがし、焼き目を取り除きます。
んー、生地の色、黄色っぽいような？？

ホイップクリームを塗って
巻きまーす♪
ラップでくるんで冷蔵庫で寝かせます。

出来上がりました♪
なんかきちゃない・・・。