食材ぐるぐる・毎日のごはん4
25日〆まであと少し。節約ごはん3月は、ただいま二人で14305円。最近は連れの帰りが遅く別メニューになることも。。。
作り方
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3/12 夕ごはん ・親子丼 ・おひたし
・味噌汁 - 2
3/13 昼ごはん ・あんかけ焼きそば
- 3
3/13 夕ごはん ・手作りギョーザ（皮から作ってみました。残った皮は塊でストック） ・中華サラダ
- 4
3/14 夕ごはん
・マグロのアラ唐揚げ
・チーズパリパリ（ギョーザの皮にチーズを入れて揚げる）
・ネギマ揚げ（ギョーザの皮にマグロのづけにとねぎをのせ揚げる）
・モヤシと春雨サラダ - 5
3/15 お弁当 ・青菜卵焼き ・マグロ唐揚げ ・ネギマ揚げ ・絹さやのオイスター炒め ・モヤシ春雨サラダ
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- 6
3/15 夕ごはん ・鳥モモ肉のソテー ・おひたし ・水団風豚汁（余った餃子の皮を団子にして利用）
- 7
3/16 お弁当 ・鳥照り丼（ソテーを取り分け甘辛に味付け、ごはんにキャベツをのせ鳥を汁ごとのせる） ・信田巻き（ストックのものを片栗粉をつけ焼く） ・卵焼き ・おひたし
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- 8
3/16夕ごはん ・チンジャオロースー ・春菊と水菜のナムル
・水餃子のスープ（餃子はストックの物） （連れは遅帰宅のため焼きおにぎり） - 9
3/17 お弁当 ・チンジャオロースー
・きのこのマヨソテー ・韮たま ・春菊の胡麻和え -
- 10
3/17 夕ごはん ・鳥の南蛮つけ ・味噌汁 ・オクラひたし （連れは遅かったため鳥雑炊）
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3/18 お弁当 ・とり南蛮漬け ・水菜ひたし ・ピーマンの塩昆布炒め
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- 12
3/18 夕ごはん ・牡蠣のクラムチャウダー ・オクラとメカブの和え物
- 13
3/19 お昼ごはん ・残り物ピザ (餃子の皮を伸ばして、チャウダーをソースにキノコオクラを散らしチーズをかけて焼く）
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- 14
3/19 お弁当 ・メカブ入り卵焼き ・エビフライ（ストックより） ・ホウレン草とキノコのソテー ・オクラ胡麻和え
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- 15
3/19 夕ごはん ・マーボー春雨 ・水餃子と青菜のスープ
- 16
3/20 夕ごはん ・鶏手羽の甘辛から揚げ ・エリンギのてんぷら ・筍のてんぷら ・カツオのタタキサラダ
- 17
3/21 夕ごはん ・筍ごはん ・肉豆腐 ・桜鯛と筍の吸物
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- 18
3/22 お弁当 ・筍の肉巻き焼き ・コロッケ（ストックより） ・オクラの胡麻和え
・青菜の卵焼き ・筍ごはん -
- 19
3/22 夕ごはん ・カレーライス ・ブロッコリーサラダ
- 20
3/23 お弁当 ・豚肉と青梗菜炒め ・若竹煮 ・卵焼き ・キノコのマヨソテー
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コツ・ポイント
作ったお菓子。3/15 ショートケーキ・3/20シフォンケーキ・3/21杏仁豆腐・3/22スポンジケーキ
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節約ごはん生活といいながら、25日締めで今のトコ食費は3369円。うち、お菓子やらケーキ代が1249円。我が家のネックはそこかもしれない・・・。
sakki -
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