卵をとき水を入れまぜる。粉、ヒガシマル、青のりをまぜる。

キャベツ、ネギ、紅しょうがをみじん切りにしてまぜる。

焼く。お好みでマヨネーズをたこと一緒に入れマヨタコにするのも良しです。