(※胡瓜は採れたての普通サイズの物を使用しましたが、種の多いオバケ胡瓜等が最適◎
種が多い程キムチを乗せれます(笑))

【キムチに混ぜ合わす材料】

キムチ、大葉、ごま油を混ぜ合わせて胡瓜に乗せます❣

【トッピング】

白ごま,海苔,韓国のり,糸切り唐辛子,白髪ねぎなど◎
自分好みに、お家にある物でトッピングして下さい❣

【調理開始】

まずは胡瓜から❣

「うちのやり方♤保存に強い❢胡瓜の下処理法」
ﾚｼﾋﾟID:20805488
を活用↓

(キムチを乗せれればどんな切り方でもOK❣
お時間がある方、考えるのが好きな方はナイスなアイデアを発揮して楽しんで♬)

お好きな形にカットしたら、下味を漬けます❣

(※全体が水っぽくならないよう、余計な水分を抜きます❣)

しかも、水っぽさナシ(๑•̀ㅂ•́)و✧
最後まで美味しく頂けるのも嬉しいですよね❣

2024/6/17
「しそキムチ」の人気検索で1位になりました♬

皆様方のおかげです_(_^_)_

ここからは、皆さんから届いた愛のつくれぽをご紹介します(*˘︶˘*).｡.:*♡

●初のつくれぽをお届けして下さったのは、なんと
「KBBキッチン☆」さんです❣
しかもUP後、6時間位というスピード♡♡

朝ご飯遅くなったのホントに2度寝ダニか!?(｡>﹏<｡)
もしかして…
此方の為に…( ；∀；)(´；ω；｀)ﾌﾞﾜｯ

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、忠実です(๑•̀ㅂ•́)و✧
正しくレシピ通りに乗っ取っています❣❣❣

その証拠(←オイラの言葉遣い悪くてごめんなさいm(_ _;)m)として、胡瓜で分かるんです(๑•̀ㅂ•́)و✧

ちゃんと下味をつけた胡瓜は、漬物のようなお色に(≧∇≦)b
生のようなシャキッとした緑色ではなく、少〜し半透明に

なるんです❣
Kcのお写真からも下味をつけた後っていうのがよく分かりますよね(≧∇≦)b
そして、嬉しいのが、

一手間かけているというのが分かる”ほじくり作業“(笑)(≧∇≦)b
このお写真を見た時のオイラの表情と言ったら…♡

シワだらけのババァ〜のこの顔、誰にも見せられません(笑)
最後に…
仲良し組のコラボに幸せ感じています♡(*´ω`*)

Kc、無理していない事を祈るばかりですが、正直なオイラ(๑•̀ㅂ•́)و✧
本気で嬉しさ一杯です(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

●続きましては、なんと
「島子☆」さんからも、UP後8時間という早さでの嬉しいつくれぽが届きました(*´∀｀*)♡

オバケ寄り〜の太めッチョ胡瓜にキムチ沢山ダニ〜٩(♡ε♡ )۶
6歳のなせる技ではないダニなw(-ω☆)ｷﾗﾘ

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、この“大葉香る”シリーズを気に入ってもらえているようで…(*ﾉω・*)ﾃﾍ

そして、皆さんもご覧のように、胡瓜もしっかりと処理してくれていることがお写真から伝わって来ますよね(≧∇≦)b

大葉のアク抜きも、盛付も、全て手間暇かけて下さっていることがひしひしと伝わってきて、じ～んときます(｡>﹏<｡)♡

島Ｃ、この速さと行動力に、オイラの心も温まり…(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
少〜しその元気、オイラにも分けて欲しいダニな(笑)

そして、いつも癒して下さるコメも添えて下さり、ホント有難うです(⁠*⁠´⁠ω⁠｀⁠*⁠)♡

●続きましては、なんと
「yesmama」さんからも、器用な技が光る素敵なつくれぽが届きました(*´∀｀*)♡

何々!?(⁠(⁠;⁠ꏿ⁠_⁠ꏿ⁠;⁠)⁠)⁠
どーやって作ってるの!?w
オイラじゃきっと彫刻刀使っても無理ダニな(笑)

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、素敵な胡瓜カップですよね〜(*´∀｀)♬

確かに工程内には、

「皆さんも素敵なアイデアを発揮して…」
記しましたが、UP翌日にこの作品ですもの(≧∇≦)b
本人、汗ダクです(^o^;

yesＣ、素敵なアイデア＆器用な技を活かした作品のお運びに感謝感激です(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

そして、応援のコメも添えて下さりホント有難うです(*´ω｀*)♡

●続きましては、なんと
「みっちゃん＊68」さんからも、素敵な胡瓜カップでのつくれぽが届きました(*´∀｀*)♡

みっＣの素敵な技が(-ω☆)ｷﾗﾘ♡
流石、盛付ベテラン③の女王ダニ(*´∀｀*)♡
センス光りまくり٩(♡ε♡ )۶

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、下味もつけて下さり、とてもご丁寧な作業が伺えますね(*´ω｀*)♡

そして、盛り付け方も、オシャレ(≧∇≦)b
大葉をあしらえ、更にみっＣお手製ラディッシュまでご一緒♡
心が癒やされます♬

みっＣ、此方にもみっＣの器用さを活かした素敵なお運びに、心温まるコメも添えて下さりホント有難うです(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

●続きましては、なんと
「yukakobi☆」さんから、これまた器用な指先が羨ましくなるつくれぽが届きました♡♡♡

どーやって作ったダニか〜!?(笑)
お料理専用の彫刻刀とか使ったダニか!?w
その器用さオイラにも分けてクリ(；´∀｀)

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、皆さん、此処❣注目です(๑•̀ㅂ•́)و✧
↓
花バラの枚数が多い❣❣❣

実は、お花のカップも頂いていましたが、花ビラが4枚でした(≧∇≦)b
それだけでも「凄っ❣」と驚いたのですが、

yukaＣはそれを上回る花ビラの枚数…(⁠⑉⁠⊙⁠ȏ⁠⊙⁠)
これにはオイラも完敗(笑ヾ⁠(⁠*⁠’⁠Ｏ⁠’⁠*⁠)⁠/

そして、丁寧な作業がお写真から伝わってきますよね♡
ナイスなアイデアが浮かぶ脳ミソと指先、取っ替えっ子したいダニ(笑)

yukaＣ、此方にも手間暇かけて作って下さった上、心温まるコメも毎回添えて頂き、ホント有難うです(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

●続きましては、なんと
「♪としクック♪」さんからも、嬉しさいっぱいの素敵なつくれぽが届きました(*´∀｀*)♡

としＣ〜♡
せっせこ沢山刻んで…更に赤のトマトも切ってくれたダニか〜(*´ω`*)♡
オイラへの愛ラブ攻撃ダニな(笑)♡

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、全ての工程一つ一つ丁寧に作って下さったのが伝わってきますね(*´∀｀)♡

そして、細かい作業を終らせて〜の、
「トマト＆大葉添え」❣❣❣
彩り＆盛付がイマイチのオイラ…w
教科書匹敵ダニなw♡

としＣ、お写真から全て伝わってくる温かなお運びに、涙溢れる応援コメも添えて下さりホント有難うです(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)♡

●続きましては、なんと
「runa10」さんから、まるでお正月、記念日といったような豪華な盛付でのつくれぽが届きました♡

お写真見た瞬間、
「今〜日はな〜んの日♬フッフ〜w」
を思い出したダニ(笑)
↑フレーズ分かるダニか!?
みのさんょw

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、一体、どこに目を集中させたら良いのでしょうか❣❣❣(笑)(；´∀｀)

まるで特別な日の食卓に並べるような作品に目が釘付け(*´ｪ｀*)ﾎﾟｯ

そして、きっと胡瓜の切れ端なんでしょうね♬↓

味玉が乗っかっている微笑ましいコラボ作品(*´∀｀)
runaＣの器用さ、技が光るお仕立てにあっぱれダニ٩(♡ε♡ )۶

runaＣ、お忙しい中、一手間を惜しみなく発揮した素敵なお運びに、早期退院を願って下さる温かなコメも添えて下さり、

ホント有難うです(｡>﹏<｡)(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)٩(♡ε♡ )۶

●続きましては、なんと
「こつゆ514」さんからも、仲良し皆様追いでの宅飲み以上上回る素敵なつくれぽが届きました♡♡♡

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、
こっ、こつゆＣ〜このお写真…パーティじゃなくって宅飲みダニっか〜!?

流石こつゆＣの作品ですもの(๑•̀ㅂ•́)و✧
仕上がりがパーティー並❣❣❣
凄いですよね〜(*´ω`*)

いつもキッチンを覗くたびにお勉強させて頂いていますが、此方のレシピにも力を注いで下さった事…とても嬉しく思います♡

こつゆＣ、こつゆも大変な時に、此方に皆様追いでお運びして下さった事や、温かなコメも添えて下さり、ホント有難うです♡♡♡

●続きましては、なんと
「horseland」さんからも、器用さが伝わってくる素敵なつくれぽが届きました(*´∀｀*)♡

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、紫陽花を添えてのお見舞お運びに心から感謝です(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

そして胡瓜の種の取り方も盛り付け方もとても丁寧ですよね(≧∇≦)b
上品に仕立て上げての気品溢れる作品に嬉しさ一杯です♬

horseＣ、キレイな紫陽花を添えてのお見舞に、心温まるコメも添えて下さり、ホント有難うです(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

●続きましては、なんと、女神様のご登場です❣
「yu228」さんから、そそられてしまう素敵なつくれぽが届きました♡♡♡

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、このアングルといったら…(๑´ڡ`๑)
顔を傾けて「ガブリッ」とお写真ごと

頂きたい気持ち…(*´∀｀*)
そして、胡瓜も丁寧な下処理ですね♬
キムチのてんこ盛りがたまらないダニ〜(*´ω`*)

yuＣ、お見舞いに来て下さった上、話題入りの感動も与えて下さり心から感謝です♡
そして、優しさ溢れるコメにも笑顔ダニ♡♡

ところで…
7/5【10:57】入院中の工程内コメ入れを少しづつ進め…
遅れながらも、ようやく此方へご到着ダニ(*´∀｀

まずは、yuＣの御心に活力GET(๑•̀ㅂ•́)و✧
だからこそ、コメ入れよりも先にお届けに行けたダニ〜٩(♡ε♡ )۶

yuＣパワー恐るべしダニなw(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧
此方の工程内、溜まりに溜まっていて皆さん短文で回らせて

頂くダニね_(_^_)_

準備万端整ったら、またコラボでお伺いダニ٩(♡ε♡ )۶
したっけ近日中にw♡

※此処のコメに気付いてくれるとええけどなぁ〜(；´∀｀)

●続きましては、なんと
「ぱふ♪」さんから、退院＆話題入りの嬉しいお祝いつくれぽが届きました(*´∀｀*)

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、日本の心(๑•̀ㅂ•́)و✧
お箸を添えて下さっている所が、なんとも

素敵です♡
そして、レモンをあしらうところもなかなかのアイデアだとお勉強に(≧∇≦)b
ぱふＣのセンスが光ってます♬

ぱふＣ、退院日に合わせて話題入りのお祝いも…♡
その優しさ溢れる御心に、ホント感謝しています(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

ところで…
7/5【11:10】遅れながらも、ようやく入院中のお礼コメ入れ再開へ(≧∇≦)b

此方のレシピ、溜まりに溜まってたもんだから、畑さサボって真剣にコメ入れしに…(；´∀｀)
皆さん短文で回らせて

頂くダニよ_(_^_)_
人参③、気に入ったダニ٩(♡ε♡ )۶
炊き分け同様、100目指してもええダニか!?w

↑それはやはりしつこ過ぎダニなwm(_ _;)m
けどね、見栄えバッチリだし、型抜きだからオイラみたいな不器用③には

もってこい(๑•̀ㅂ•́)و
ちょこちょこ行くダニよ♡
(↑行ってもええダニか!?w)
したっけまたコラボでお伺いにね♡

●続きましては、なんと
「runa10」さんからも、嬉しいお祝いリピレポ②が届きました(*´∀｀*)♡

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、今回は斜めにカットして盛り付けてくれたのですね(≧∇≦)b

たったそれだけの違いなのですが、雰囲気が変わりオシャレ度UP(๑•̀ㅂ•́)و✧
runaＣから学ぶ事沢山ダニ〜♬

runaＣ、退院と話題入りWの嬉しさを一緒に祝って下さりホント感謝です♡
そして心温まるコメにも有難うです(*´∀｀)♡

ところで…
7/5【11:24】かなり遅くなってしまったけど、畑さおサボりして、本腰入れて此方へGO(๑•̀ㅂ•́)و✧

コメ入れが溜まっていた此方のレシピ…(；´∀｀)
皆さん、短文で入れさせて頂いているダニm(_ _;)m

退院してすぐ餃子パンへお伺いしに行ったように、今はコメ入れよりもお届けに行った方が早くてね…(^o^;)

コメ入れるお時間で何品も作れるダニよ…(´；ω；｀)
畑もある…週2の通院もある…
寝起きはお料理で楽しみたい…(笑)

ってな事で、コメよりお料理優先へ(笑)（；^ω^）
けど、Rpお持ちでない方もいらっしゃるから…( ；∀；)

runaＣの所へは、裏口のじょっぴんも開けてくれてるから、いつでも夜中ひっそりこっそり来店できるダニ〜w٩(♡ε♡ )۶

こんなオイラだけど、いつも受け入れてくれてホント有難うネ(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
したっけ、またこっそりネ♡♡♡

●続きましては、なんと
「よしよしのキッチン☆」さんから、豪華で華やかな嬉しいつくれぽが届きました٩(♡ε♡ )۶

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、この日のよしＣ家はお祭り騒ぎですw(≧∇≦)b
これほどまで丁寧に

仕上げて下さり、お飾りまで添えて下さるとは…(*´ω`*)♡
ばぁ～ばの顔もシワくちゃw(*´∀｀*)
心も温まります♡

よしＣ、作業の苦労さが一目で分かる感謝一杯なお運びに、オイラにも笑顔を与えて下さるコメにも、ホント感謝です(*´ω`*)

ところで…
7/5【11:50】よしＣも分かっていたダニかな!?(；´∀｀)
此方のレシピ、入院中からのお礼コメ入れが

溜まりに溜まっとったダニm(_ _;)m
今、畑さおサボりして、ようやく本腰入れてのコメ入れに(๑•̀ㅂ•́)و✧

よしＣの後とお方もいらっしゃるから、”もずく“のようにはいかず…(^o^;)
皆さん短文で回らせて頂いてるダニ(_ _;

してね、お届け頂いた時、お写真見て、その華やかさに冷蔵庫行きそうになったダニ(笑)(๑´ڡ`๑)
グイッと一杯したく

なるお写真に耐えきれなくてね(笑)(≧∇≦)b
手間暇かけての豪華さに、改めて有難うダニ(*´∀｀*)

そして、もずくコメ、喜んで頂けてオイラも嬉しいダニ(≧∇≦)b
でもね、後で見直したんだけど、オイラ、愚痴ってバッカリ

じゃんね(笑)(；´∀｀)
その日の、その時の、素直な気持ち入れてるオイラだから、あんなコメ内容でホント申し訳なく…

今日は、寂しいけど、短めに…(´；ω；｀)
またよしＣと笑顔のやり取り楽しみにしてるダニ(*´ω`*)♡
したっけね♡

●続きましては、
「ナツ☆ママ」さんからも、嬉しいつくれぽが届きました(*´∀｀*)♡

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、胡瓜の下処理もも実に丁寧(≧∇≦)b
大葉入りのキムチからも

爽やかさが伝わってきますね(*´ω`*)
料亭の雰囲気が満載なお写真に、オイラのお腹も泣き止みません(笑)(๑´ڡ`๑)

ナツママ③、数あるレシピの中から此方にお運びして下さった上、心温まるコメも添えて下さり、ホント有難うです(*´ω`*)

ところで…
7/5【12:14】此方にご到着(≧∇≦)b
まずは、丁寧なお運びにホント有難うです(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

体調をみながら、近々お伺いさせて頂きますね(*´∀｀*)

今日はホントに有難うです(*˘︶˘*).｡.:*♡

【※プロフにも記載していますが、多忙な為、話題入り迄の間のお礼コメとさせて頂きます。
ご理解の程宜しくお願いします。】