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竹輪ルッコラ
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竹輪ルッコラ-レシピのメイン写真

竹輪ルッコラ

チコリママ
チコリママ @twpmt612
Japan

ほろ苦いルッコラと竹輪と
ニンニクマヨのマリアージュ
このレシピの生い立ち
家庭菜園、無農薬の虫食いルッコラを楽しんでいます。育てるとわかりますが、農薬無しでキレイなお野菜を作るのは難しい事が、よくわかります。なるべく農薬の少ないお野菜を食べたいと、父と主人が頑張って育ててくれます。私も少しお手伝いしています。

ほろ苦いルッコラと竹輪と
ニンニクマヨのマリアージュ
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家庭菜園、無農薬の虫食いルッコラを楽しんでいます。育てるとわかりますが、農薬無しでキレイなお野菜を作るのは難しい事が、よくわかります。なるべく農薬の少ないお野菜を食べたいと、父と主人が頑張って育ててくれます。私も少しお手伝いしています。

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ほろ苦いルッコラと竹輪と
ニンニクマヨのマリアージュ
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家庭菜園、無農薬の虫食いルッコラを楽しんでいます。育てるとわかりますが、農薬無しでキレイなお野菜を作るのは難しい事が、よくわかります。なるべく農薬の少ないお野菜を食べたいと、父と主人が頑張って育ててくれます。私も少しお手伝いしています。

ほろ苦いルッコラと竹輪と
ニンニクマヨのマリアージュ
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家庭菜園、無農薬の虫食いルッコラを楽しんでいます。育てるとわかりますが、農薬無しでキレイなお野菜を作るのは難しい事が、よくわかります。なるべく農薬の少ないお野菜を食べたいと、父と主人が頑張って育ててくれます。私も少しお手伝いしています。

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材料

  • 竹輪 1本
  • ルッコラ 1〜2すじ
  • マヨネーズ 大さじ1/2杯
  • チューブニンニク 小さじ1/2杯
  • 一味 適宜
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作り方

  1. 1

    竹輪に切り目を入れる。ルッコラを竹輪の幅に切る。

    • 竹輪ルッコラ作り方1写真
  2. 2

    竹輪を切り目から開き、ルッコラを詰め、楊枝でとめ、切る。

    • 竹輪ルッコラ作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズとチューブニンニクを合わせる。

    • 竹輪ルッコラ作り方3写真
  4. 4

    ②を器に盛り付け、③をトッピングし一味をふる。

    • 竹輪ルッコラ作り方4写真
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チコリママ
チコリママ @twpmt612
2024/06/04 06:37に公開
Japan
愛犬R7.10/1に20歳になりました🐶歩けなくなり介護中でしたが、R8.4/3にお空組になりました。さみしくなりますが、家族で居られた事に感謝し、これからも心豊かに暮らせるように、過ごしたいと思います。(R8.4/5)社会人息子♀と独立した娘♂の母です。夫婦お二人様生活中。主人が作る野菜を主に『あるもで』基本おかずを作ります。食材の幅は狭いですが、その季節にとれる物を料理し大切に頂いています。新しいシステムになり、リアクションやつくれぽのチェックに見落としあり、御無礼する事がありましたら、ごめんなさい。レシピ見直し変更、削除お許し下さい。2006.9開設 スマホ Android
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ちくわ ルッコラ

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