塩サバのアレンジを増やしたいこのレシピの生い立ち塩サバの可能性を見たかったので笑
塩サバにニンニクと酒をまぶしておく
さっと水気をとって小麦粉で衣を薄くつけ、皮目から焼く
カリッときつね色に焼けたら出来上がり
お好みで醤油、ニンニク醤油をかけて食べる
衣は薄めが良いです。ごま油は少し多めで焼きました。焼く時に、ニンニクスライスで香り付けしても良いですね！
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
