簡単♪きゅうりとコーンの和風コールスロー
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
コロコロきゅうりと甘いコーンが美味しい♡だし＆白すりごまでほんのり和風なのがポイント。ひと味違うコールスローサラダです♩
このレシピの生い立ち
和風顆粒だしをプラスしてほんのり和風にしてみました。
簡単♪きゅうりとコーンの和風コールスロー
コロコロきゅうりと甘いコーンが美味しい♡だし＆白すりごまでほんのり和風なのがポイント。ひと味違うコールスローサラダです♩
このレシピの生い立ち
和風顆粒だしをプラスしてほんのり和風にしてみました。
作り方
- 1
きゅうりは1cm角に切り、塩もみして5分ほどおく。
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- 2
きゅうりの水気をしぼり、ボウルに入れて、コーン、マヨネーズ、白すりごま、顆粒和風だしを加えて和える。
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コツ・ポイント
・きゅうりの水気はしっかりと絞りましょう。
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