[準備]①小麦粉とＢＰを合わせてふるいにかけておく。②オーブン１７５度

バターと砂糖を合わせて、よく混ぜる。さらに溶いた卵、はちみつを順に加え、混ぜる。

小麦粉１/３を加え、よく混ぜる。＊以外の残りの材料を入れて混ぜる。

型に入れ、１８０度中段で３５－４５分焼く。竹串をさして何もついてこなければ出来上がり。

焼きあがったらすぐ、＊印のはちみつとレモン汁を合わせたものをかける。