作り方
- 1
ウインナーは縦に4つに切りました。
しめじは石づきを取って小房に分けます。 - 2
ウインナーもやしシメジを炒め、めんとおかかを入れて、お水を大さじ1加えます。
- 3
ソースで味付けし、青のりと紅ショウガを添えました。
コツ・ポイント
ウインナーを縦に切ると、丸まる感じできれいです。
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