麻婆茄子 sumomo75 @cook_40095336 ご飯のすすむ麻婆茄子 もっと読む ご飯のすすむ麻婆茄子 もっと読む 麻婆茄子 sumomo75 @cook_40095336 ご飯のすすむ麻婆茄子 もっと読む ご飯のすすむ麻婆茄子 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 なす 3~4本 豚挽き肉 100g ★甜麺醤 大さじ1 ★砂糖 大さじ1 ★ケチャップ 大さじ1 ★しょうゆ 大さじ2 ★味覇 小さじ1 ★お湯 150cc 豆板醤 小さじ1 XO醤 少々 すりおろしにんにく 小さじ1 すりおろししょうが 小さじ1 片栗粉 小さじ1~2 ごま油 大さじ1 片栗粉 多いさじ1 こしょう 少々 サラダ油 大さじ2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ★の調味料を混ぜ合わせるナスは食べやすい大きさに切り、あくを抜いておく 2 フライパンにサラダ油(大さじ1強)をひき、なすを炒める炒めたナスは皿にとっておく 3 フライパンにサラダ油(大さじ1弱)をひき、すりおろしにんにくとすりおろし生姜をいれ、弱火で香りが出るまで炒める 4 火を中火にしひき肉を入れ軽く塩・胡椒をして完全に火をとおす。豆板醤、XO醤を加えて軽く炒めたらナスを戻し①のタレを加える 5 タレが沸騰したら水溶き片栗粉を入れ、ひと煮立ちしたら完成 コツ・ポイント ナスはお好きな形に切ってください。豆板醤の量は好みで調整してください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 23169903 コピーしました! sumomo75 @cook_40095336 2024/08/30 14:05に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 麻婆茄子 なす 片栗粉 豚ひき肉 ケチャップ 似たレシピ その他のレシピ 焼きカレー クリームチーズで作る♪抹茶ティラミス 豚肩ロース肉とピーマンのにんにく味噌炒め 大豆ときゅうりのころころサラダ しらすチャーハン 大さじ3の油で!鶏肉と夏野菜の焼き浸し 本格的⭐︎エビチリ 簡単ヤンニョムチキン 鮭とじゃがいものバターにんにくホイル焼き 超絶簡単!チヂミのたれ Bacon Wrapped Stuffed Chicken Cajun Cabbage Skillet 850. California Farm Pork Rib Soup Peach Cucumber Salsa 簡単!洋風明太子パスタ アボカドカップの前菜 なすと豚肉のスタミナ炒め 野菜のハンバーグ風(ミートローフ風) https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23169903