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アボカドカップの前菜
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アボカドカップの前菜-レシピのメイン写真

アボカドカップの前菜

きりん家の食卓
きりん家の食卓 @cook_43132891

すぐ出来る簡単な前菜です。
シンプルな味つけで、素材を活かした美味しい前菜になりました。

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シンプルな味つけで、素材を活かした美味しい前菜になりました。

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アボカドカップの前菜

きりん家の食卓
きりん家の食卓 @cook_43132891

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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • ◎塩 1g
  • ◎オリーブオイル 大匙1/2
  • ◎レモン汁 少々
  • スモークサーモン 1パック(60gぐらい)
  • イクラ 適量
  • ディル 少々(なくてもO.K)
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作り方

  1. 1

    ボウルに◎を入れ混ぜ合わせます。

  2. 2

    アボカドを半分に切り、皮から外し1cm角ぐらいに切って 1 に入れて混ぜます。

  3. 3

    スモークサーモンを2cm角に切り、2 に入れ軽く混ぜます。

  4. 4

    アボカドの皮に 3 を詰めて上からイクラをまぶし、ディルを飾って完成です。

  5. 5

    こんな献立になりました。

    • アボカドカップの前菜作り方5写真

コツ・ポイント

アボカドの大きさもあるので、塩加減は味見して調整してください
アボガドは皮を器としても使うので、くりぬき時はご注意を!。

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きりん家の食卓
きりん家の食卓 @cook_43132891
2024/08/30 14:02に公開
首が長いので、通称“キリン”と呼ばれています。最近料理に目覚めたおやじです。家族が喜んで食べてくれるのがうれしくて作っています・・・妻と一緒に、アイデアを出し合いながら楽しく作ってます。(^▽^)/
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このレシピのキーワード

アボカド サーモン いくら ディル

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